社会福祉法人

旭川福祉事業会

　

おおまちの行事食は地方のご当地メニューへと進化しています

 

これまでも沢山のメニューに挑戦してきましたが、

今回は山口県の「瓦そば」、そして海を越えて

韓国料理の「チーズタッカルビ」という事で、職員もレシピを見ながら挌闘（笑）しました

 

なかなか食べる機会のないメニューに挑戦という事で多少の不安も

ありましたが、さすが数々のメニューを作り上げて来られた皆さん

両方とも大成功でした